Dlaczego warto kupić patelnie z powłoką tytanową?
brak zdjęcia

Patelnie z powłoką tytanową nie należą do najtańszych, ale są bezpieczne dla naszego zdrowia. Tanie patelnie podczas smażenia mogą wydzielać szkodliwe substancje do potraw. Warto zadbać w kuchni o bezpieczne tworzywa, do których należy biała porcelana (szlaczki na naczyniach mogą zawierać ołów albo kadm), stal nierdzewna, na której również możemy smażyć oraz o patelnie z powłoką tytanową, która gwarantuje, że jedzenie nie będzie przywierać. Podczas gotowania warzyw na parze wystarczy patelnia ze stali, ale gdy chcemy usmażyć naleśniki lub placki, nieprzywierająca powłoka okaże się nie do zastąpienia. Na rynku są dostępne tańsze patelnie od tytanowych, na przykład teflonowe, jednak niepewność co do ich wpływu na zdrowie przemawia za tym, by kupić mniej popularną patelnię tytanową. Jakich jeszcze tworzyw powinniśmy wystrzegać się w kuchni? Nie kupuj garnków emaliowanych, które po zarysowaniu wydzielają szkodliwe substancje.

Nazwa: A P - P O L AGNIESZKA URBANOWSKA

Adres: Batorego 24 05-200 Wołomin

Adres www: www.galija.com.pl